在疫情期间，为进一步鼓励在线经济发展，多地有关部门发行政策，强调要借助人工智能、5G、互联网、大数据、区块链等技术，与现代生产制造、商务金融、文娱消费、教育健康和流通出行等深度融合，优化在线金融服务、拓展生鲜电商零售业、加速发展零接触配送、推广远程办公等。

由此可见，无接触配送，是疫情带来的意外产物，但却是在线经济重要的最后一公里。在线经济让实体餐饮店有了供血库，也让生鲜食品在线下单、线下无接触配送模式呈现爆发式增长，将成为餐饮企业在疫情后复苏的新动力。

早期的外卖配送情况可能存在如下不足：

存放外卖的地方不一致，存在用户与骑手之间的歧义，易产生纠纷

集中放餐的地方无人看管，存在拿错餐的隐患

外卖配送经常出现随地乱放的情况，容易导致二次污染

部分写字楼、住宅不允许骑手上楼，导致双方交接消耗过多时间，用户体验差

为响应疫情期间的零接触要求，厦门锐谷推出5G自助取餐柜联网解决方案，实现外卖无接触式自提，打造取餐不排队，用餐有保障的便捷体验。平台数据处理部分由服务器及防火墙组成，主要工作是接收和处理终端上报数据请求，并进行数据库存储以及网页数据发布展示功能，平台收到取餐柜上报的餐品存放信息，并将取餐码发到客户的手机上。

传输设备使用锐谷智联X系列工业智能网关，支持5G/4G/WiFi（2.4G/5.8G）/Ethernet等多种网络，拥有强大的边缘数据采集能力与边缘计算能力，在物联网边缘节点实现数据优化 、实时响应、敏捷连接、智能分析；显著减少现场与中心端的数据流量，并避免云端运算能力遇到瓶颈，优化网络架构，更安全、更快响应，同时低成本并智能实现现场业务。

在疫情防控期间，无接触智能取餐柜的投用，能够有效避免人员聚集和排队的现象，做到错时、错峰。另外，对于公司来说也能节省人力成本，提高服务效率。